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Château grillet 2000

# Château Grillet 2000 Le Château Grillet 2000 est un vin blanc d’exception produit dans le plus petit vignoble appellation de France, niché dans la vallée du Rhône septentrionale. Issu exclusivement du cépage Viognier, ce millésime bénéficie d’une année climatique équilibrée : un été doux avec des précipitations modérées qui ont permis une maturation lente et harmonieuse des raisins. Ce vin dévoile au nez des arômes intenses d’abricot confit, de miel d’acacia et de notes florales de jasmin, Château grillet 2000 Château grillet 2000 vanillées par l’élevage en fûts de chêne. En 50/50 domaine anne gros & jean paul tollot 2019 son équilibre entre fraîcheur minérale et richesse aromatique est remarquable, avec une finale longue et persistante qui laisse deviner son potentiel de garde exceptionnel. Après plus de vingt ans de vieillissement, le Château Grillet 2000 a gagné en complexité, les arômes fruités se sont fondus dans des notes de noisette torréfiée et de pâte d’amande. C’est un vin rare, recherché par les collectionneurs du monde entier, qui incarne l’élégance du Viognier à son apogée.

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